Bedrijfsleider Alkmaar

Bedrijfsleider voor de vestiging Alkmaar (m/v)

Voor de vestiging Alkmaar is Anne&Max op zoek naar een gedreven en zeer gemotiveerde man of vrouw.

Als bedrijfsleider bij Anne&Max ben je eindverantwoordelijke voor de vestiging. De meeste tijd besteed je op de vloer met actief meewerken, coachen en aansturen. Het werken op de vloer bij Anne&Max bestaat uit het bedienen van de gasten, het bereiden van lunchgerechten en het bereiden van o.a. koffie’s.  Daarnaast zorg je voor de roosters, de inkopen, het personeelsbeleid en de kasadministratie.

Je bent verantwoordelijk voor het team en in staat zowel parttime –als fulltime krachten aan te nemen, aan te sturen en te beoordelen. Ook neem je verantwoordelijkheid voor de resultaten en de vooraf bepaalde streefpercentages.

We zijn op zoek naar een ervaren man of vrouw met relevante, leidinggevende ervaring in de horeca. Een betrokken en actiefmeedenkend persoon die het leuk vind om een team van jonge Anne’s en Max-en te inspireren en te motiveren. Iemand met gevoel voor sfeer, kwaliteit, hygiëne en vooral gastvriendelijkheid.

Een harde werker die bereid is om een jong, dynamisch Coffee&Sandwichcafé  in goede banen te leiden en niet te beroerd is om, ook in het weekend, de handen flink uit de mouwen te steken.

Bij aanvang krijgt de bedrijfsleider een contract van een halfjaar op basis van 38 uur waarbij het salaris, bij goede resultaten stapgewijs oploopt naar een vast managementsalaris. Na een half jaar wordt bij een positieve beoordeling een jaarcontract aangeboden.

Herken je jezelf in dit profiel en wil je meegroeien met het succes van Anne&Max, stuur dan je cv en je motivatiebrief naar werk@annemax.nl met als onderwerk: Bedrijfsleider Alkmaar - je naam - .  

De sollicitatie procedure bestaat uit een oriënterend gesprek, een competentietoets, een gesprek met belangrijke betrokken van Anne&Max en een afrondend gesprek.  Reageren kan tot uiterlijk 15 maart 2012.

Mocht je vragen hebben aangaande de functie kun je contact opnemen op het bovenstaande email adres of bellen met Wobbe van Zoelen op 06-41105208.

Interesse in deze functie?
Stuur je sollicitatie met onderstaand formulier.

Persoonlijke gegevens  
m    v
Naam Verplicht.
Adres Verplicht.
Postcode Verplicht.
Plaats Verplicht.
Telefoon
Mobiel Verplicht.
E-mailadres Verplicht.Ongeldig formaat.
   
Geboortedatum Verplicht.Ongeldig formaat.
Geboorteplaats Verplicht.
   
Opleidingsniveau Maak een selectie.
   
Werktijden  
Maandag van tot
Dinsdag van tot
Woensdag van tot
Donderdag van tot
Vrijdag van tot
Zaterdag van tot
Zondag van tot
   
Upload CV
   

Kun je de antwoorden op de volgende vragen verwerken in je sollicitatiebrief:

  • Wanneer ik ergens koffiedrink of lunch let ik hier op: (graag toelichten)
  • Om deze redenen zou ik ergens vaker koffiedrinken of lunchen: (graag toelichten)
  • Kun je op grond van de advertentie aangeven welke verwachtingen en indrukken je hebt ten aanzien van de baan?
  • Wat is de voornaamste reden voor je om te solliciteren bij Anne&Max?
  • Noem eens drie positieve eigenschappen welke jou persoon het meest bepalen?
  • Geef van 1 van de eigenschappen aan hoe deze zou kunnen bijdragen aan het concept als Anne&Max.
  • Noem ook eens drie minder positieve eigenschappen die bij jou horen? Geef van de belangrijkste aan hoe jij hier mee omgaat.
  • Wat maakt je geschikt voor deze functie, wat is je bijdrage aan Anne&Max?
  • Hoe zou je om gaan met een gast die niet tevreden is?
   
Upload sollicitatie
   
 
Typ bovenstaande code over om het formulier te kunnen versturen.