De middag wordt hier langzaam. Buiten op de Wilhelminastraat fietst Breda voorbij, binnen brandt de open haard en staat de thee al te trekken. Zo ziet high tea in Breda eruit bij Anne&Max: de ronde houten plank komt zo op tafel, met hartig onderop, warme scones in het midden en zoet dat wisselt met het seizoen. Anne zegt: op een grijze middag is de plek bij de open haard de enige juiste keuze. Op een zonnige is het de binnentuin.

Een huiskamer in Ginneken

Anne&Max Wilhelminastraat zit op Wilhelminastraat, in de wijk Ginneken, op loopafstand van het centrum van Breda. Het pand is langwerpig en loopt van de straat door naar een aanbouw met binnentuin, met een open keuken in het midden waar je de croissants uit de oven ziet komen. Vooraan zit je aan de stamtafel of in de loungestoelen met een boek, achterin is de tuinkamer een oase van rust en verdwijnt de drukte van de straat vanzelf. Bij mooi weer is de zonnige binnentuin de reden om net wat langer te blijven zitten.

De high tea bij Anne&Max Breda Wilhelminastraat

De Gewoon Samen High Tea is precies genoeg voor een gewone middag tussen het winkelen door. Wie iets te vieren heeft, kiest de Jij&Ik Feest High Tea met bubbels, pistache trifles en wat extra zoetigheden erbij. Beide komen met zoveel thee als je op kunt uit de eigen verse biologische theeën, of koffie als je dat liever hebt. Max zijn aanrader: begin met de hartige hapjes onderop, de scones smaken beter als je er niet meteen op springt. Benieuwd naar de rest van de kaart? Altijd met zoveel thee als je opkunt uit onze eigen verse biologische theeën, of koffie als je dat liever hebt. Bekijk het menu.

Thee bij Anne&Max, geen zakje uit een doosje

Bij de high tea is thee de hoofdrol. We schenken onze eigen verse biologische theeën, waaronder Een Wijs Besluit, en er komt altijd een volle pot naast je bord staan. Liever koffie? Onze specialty coffee espresso is single origin direct trade uit de Peruaanse Andes en eerlijk geteeld. De filterkoffie is apart daarvan biologisch en afkomstig uit Ethiopië. Decaf en iced coffee staan er ook gewoon bij. Meer weten over waar onze bonen vandaan komen? Lees ons koffieverhaal.

Voor iedereen een plek aan tafel

De plank bij Anne&Max is planeetaardig te maken en glutenvrije opties zijn er altijd. Geef dieetwensen of allergieën gewoon door bij het reserveren, dan zorgen Anne of Max dat de plank daarop is afgestemd. De high tea in Ginneken is een vaste stek voor verjaardagen, babyshowers, vriendinnenuitjes en moeder-dochterdagen, en ook voor grotere groepen is er ruimte als je dat van tevoren doorgeeft. Kinderen zijn evengoed welkom: er is een speelhoek om even weg te dromen en een kidsmenu voor de kleinste gasten aan tafel.

De buurt rond de Wilhelminastraat

Voor de high tea kun je eerst een blokje om over de Ginnekenmarkt, met de kerk en de terrasjes eromheen. Wie liever buiten begint, loopt zo het Mastbos in voor een frisse neus tussen het groen. Na afloop is de Wilhelminastraat zelf de moeite: de straat zit vol kleine boetiekjes om nog even in te duiken voordat je huiswaarts fietst. Ben je op zoek naar high tea Breda centrum? Ginneken ligt er vlak tegenaan, dus je hebt het beste van beide werelden.

Bij de open haard of in de tuinkamer

Als de regen tegen de ramen tikt, is de plek bij de open haard vooraan in de zaak de warmste van de stad. Schijnt de zon, dan verschuift iedereen vanzelf naar de tuinkamer, waar het licht door de planten valt en de tijd een stukje langzamer lijkt te gaan. Het is precies dat verschil dat van elk bezoek een ander moment maakt.

Reserveren voor de high tea bij Anne&Max

Reserveren is verplicht en we serveren vanaf 15:00 uur. Zo staat de plank al klaar op het moment dat jij aanschuift. Bel naar 076 205 05 93 of mail naar breda@annemax.nl, en geef je datum, je groepsgrootte en eventuele dieetwensen door. Dan regelen wij de rest.