De Bossche Binnendieze kabbelt voorbij. Aan de overkant lopen mensen langs de kade. Jij zit binnen, of buiten op het terras, met een bord focaccia voor je neus en de middag nog open. Zo voelt lunchen in Den Bosch bij Anne&Max Den Bosch: alsof de ochtend eindelijk achter je ligt. 

Een huiskamer aan de Bossche Binnendieze 

Anne&Max Den Bosch zit aan de Oude Dieze, in een karakteristiek en monumentaal pand op de grens van de historische binnenstad en het natuurgebied de Bossche Broek. Het gebouw grenst aan de bekende waterwegen van de Bossche Binnendieze. Je kijkt er letterlijk op uit vanuit de tuinkamer. 

Binnen kom je terecht in een ruimte die meteen voelt als thuis. Loungestoelen, een leestafel, banken langs de ramen, warme kleuren. Op de eerste verdieping is de werkkamer, stil en ruim, voor wie even hoogte nodig heeft. Wie buiten wil: het terras aan het water wacht. 

Lunchen bij Anne&Max Den Bosch 

Anne haar aanrader vandaag: de focaccia met geroosterde groenten en een scheut olijfolie. Dik brood, goede dingen erop, een bord dat er meteen goed uitziet. Max zweert bij de seizoensalade — romig, knapperig, wisselend, nooit saai. Beide staan op de lunchkaart. Ben je met z’n tweeën? Dan is Lunch voor 2 de mooiste manier om de middag aan te pakken. 

Alles van de lunchkaart bestel je de hele dag. Geen vaste tijden, geen tijdslot.

Koffie na de lunch in Den Bosch, aan het water 

Max zet de koffie, en Max neemt de tijd. Bij Anne&Max Den Bosch schenken we specialty coffee: een espresso van single origin, direct trade koffiebonen uit Peru, gebrand door Keen Coffee in Utrecht. Eerlijk beloond, van boer tot kopje. 

Filterkoffie? Biologisch, uit Ethiopië. Flat white, cappuccino met havermelk, decaf, iced coffee in de zomer — alles is er. En als koffie echt even niet hoeft: Een Wijs Besluit, onze eigen thee, wacht ook op je. 

Meer weten over waar onze koffie vandaan komt? Lees het koffieverhaal. 

Van planeetaardig tot glutenvrij, er is voor iedereen een plek 

Anne&Max Den Bosch werkt met een menukaart die voor iedereen wat heeft. Planeetaardige gerechten staan altijd op de kaart. Niet als uitzondering maar gewoon als onderdeel van de lunch. Vegetarische en glutenvrije opties zijn er ook. Heb je een allergie of een specifieke voorkeur? Anne of Max bespreekt het graag met je. 

Voor de kleinste gasten is er een kidsmenu met eigen gerechten en drankjes, en een speelhoek waar ze de tijd kwijt kunnen. Een kinderwagen past er ook gewoon bij binnen. 

Den Bosch loopt je de deur in 

De Oude Dieze ligt op loopafstand van het Bossche stadscentrum. Voor de lunch fiets je door de historische binnenstad, kijk je naar de Jeroen Bosch-beelden op het Boschveld, of loop je het Noordbrabants Museum in aan de Verwersstraat. Na de lunch doe je het nog eens over. 

Den Bosch centrum zit al vlak om de hoek. De markt, de Sint-Janskathedraal, de Parade. Alles op loopafstand. Lunchen als tussenstop op een dag vol stad werkt hier gewoon goed. 

Even bijkomen aan het water 

Er is iets aan een terras aan het water dat de middag anders maakt. Geen haast, geen volgende afspraak in je nek, gewoon even zitten met iets lekkers. Het terras aan de Bossche Binnendieze doet dat goed: je zit aan het water, het bruist in de stad, en toch zit je er tussenuit. 

Lunch to go, langs de Dieze of op de trein 

Geen tijd om te zitten? De Club Sandwich gaat ook mee in een box. Loopt niet, morrelt niet, past in elke tas. Soep to go in een beker voor onderweg. Bestel vooruit via Jamezz, dan staat het klaar als jij er bent. Thuis laten bezorgen kan ook via Thuisbezorgd.