Begin je dag op een plek waar de stad nog zachtjes ontwaakt, waar de geur van versgemalen koffie je tegemoet komt en het ochtendlicht door de hoge ramen schittert. Anne&Max Breda Veemarktstraat is jouw plek voor een goed begin van de dag. Ben je vroeg uit de veren voor werk of plan je een dagje Breda? Het kan ook zijn dat je simpelweg rustig wilt ontwaken met een krant en cappuccino. Hier zit je in ieder geval goed.

De stad ontwaakt aan het plein 

Onze vestiging aan de Veemarktstraat ligt in het hart van de stad, op loopafstand van het station en met een parkeerterrein om de hoek. Het monumentale pand kijkt uit op een gezellig pleintje waar de stad langzaam tot leven komt. In de ochtend zijn de straten nog rustig, de zon werpt haar eerste licht over het terras en jij geniet aan een tafeltje buiten of juist knus binnen van een vers ontbijt. 

Ben je onderweg naar een vroege afspraak of begint je treinreis iets later? Vanaf 08:00 uur ben je al welkom. Eén van de weinige plekken in Breda waar je al zó vroeg terechtkunt voor een ontbijt met aandacht. 

Ontbijtmenu Anne&Max Breda: favorieten op een rij 

Op onze kaart vind je ontbijtgerechten die met zorg zijn samengesteld. Denk aan een bowl vol fruit&granen, yoghurt en huisgemaakte granola of een warme croissant met boter en jam. Maar de absolute favoriet blijft toch het Max’ Ontbijt: een plankje met een croissant, roerei, verse sap en een yoghurtje met vers fruit. Kop filterkoffie of thee erbij? Dan ben je klaar om je dag vol energie te starten. 

Onze ontbijtkaart wisselt mee met de seizoenen. Wat blijft, is de aandacht voor kwaliteit. Biologische ingrediënten, dagvers bereid en natuurlijk met veel liefde van Anne en Max. Bekijk de ontbijtkaart hier. 

Ontbijten in Breda centrum

Iedereen moet bij Anne&Max kunnen ontbijten. Daarom denken we graag met je mee. Glutenvrij? Lactose-intolerant? Vegan of liever geen toegevoegde suikers? Onze keuken is erop voorbereid. Geef je wensen door en we maken met plezier iets dat bij jou past. Zo voelt elk ontbijt goed voor jou én de wereld. Planeetaardig noemen wij ’t. 

Een huiskamer aan het plein 

Het monumentale pand waarin Anne&Max gevestigd is, ademt rust en karakter. Hoge plafonds, fijne lichtinval, houten vloeren en gezellige hoekjes maken het een plek waar je even mag landen. Of je nu met je laptop aanschuift aan een hoge tafel met stopcontacten of samen met een vriendin aan het raam zit: het voelt warm en vertrouwd om hier te zitten. 

Op zomerse dagen is het terras een echte trekpleister. Niet zo druk als op de Grote Markt, maar juist daarom juist geliefd. Je zit aan het plein, kijkt naar de voorbijgangers en geniet van je ontbijt in de zon. 

Koffie bij ontbijt in Breda 

Elke ochtend begint met koffie. Bij ons wordt die vers voor je gezet met bonen die een bijzonder verhaal vertellen. Wij werken direct samen met koffieboeren in Peru, zonder tussenhandelaren. Hierdoor weten we precies waar onze bonen vandaan komen en wat er nodig is om kwaliteit én eerlijkheid te waarborgen. Zo ondersteunen we koffieboeren bij het verbeteren van hun plantages, bijvoorbeeld met droogbedden die zorgen voor betere droging van de koffiebessen. En jij proeft dat terug in onze specialty coffee. 

Ontbijt to go om Breda te ontdekken

Geen tijd om uitgebreid te blijven zitten? Geen probleem. Onze ontbijtjes zijn ook af te halen. Neem een verse sap mee voor onderweg of laat een croissantje en cappuccino inpakken voor op kantoor. Ook handig als je met het OV bent of onderweg bent naar een klant. Toch liever even neerploffen? Je merkt het meteen: bij Anne&Max hoef je niet te haasten. De sfeer is ontspannen en het team neemt de tijd voor je. Even écht ontbijten, zonder haast of afleiding. 

Ontbijten in Breda en daarna de stad in 

Breda is een heerlijke stad om te ontdekken, zeker in de ochtend. Slenter door de winkelstraten, bezoek het Begijnhof of wandel langs het Spanjaardsgat. De Veemarktstraat ligt ideaal voor een tussenstop tijdens het shoppen of als beginpunt van je stadswandeling. Een fijne plek waar je je tas naast je neerzet, je jas over je stoel hangt en je even op adem komt. 

Vieren in de ochtend? Ook dat kan bij Anne&Max 

Heb je iets te vieren in de ochtend? Onze locatie leent zich uitstekend voor kleine feestjes. Er is een rustig binnenpleintje waar je in overleg met ons kunt versieren voor een speciale gelegenheid, zoals een babyshower of een verjaardag. Laat het ons weten en we denken graag met je mee over de invulling.