Menu

-

Vestigingen

Alle
Terug
Terug

Anne&Max Chai

Door Anne

30/09/2021

De Anne&Max chai

Samen met Molina is de Anne&Max Chai tot stand gekomen. Uiterst secuur hebben wij de beste smaken bij elkaar gezocht om zo te komen tot een zoete, verwarmende, maar toch pittige Chai. De Chai is te koop in al onze vestigingen en op onze webshop.

Meer dan een glimlach

Elke keuze die wij maken, maken wij aan de hand van onze waarden: open, eerlijk, zorgzaam, betrokken en respectvol. Als iets hier niet aan die waarden voldoet, dan doen wij het niet.

Chai met attitude

De Anne&Max Chai, is niet zomaar een Chai. .De Chai bestaat voornamelijk uit bio ingrediënten, kwalitatief hoogwaardige extracten en is grotendeels met fairtrade producten vervaardigd. De chai is gezoet met bio kokosbloesemsuiker. Dit is de meest duurzame natuurlijke zoetstof, omdat bij het aftappen van de suiker wordt de bloesem niet aangetast, hierdoor kan de kokosnoot blijven groeien en kan deze worden geoogst door de lokale bevolking voor voedsel. De Anne&Max Chai is volledig vegan, lactose -en glutenvrij

De verpakking bestaat voor 100% uit gerecycled materiaal. De keuze voor een kartonnen deksel, is een onderdeel van de duurzame gedachte. De deksel is van volledig gerecycled karton gemaakt, en dus 100%  afbreekbaar.

Door het gebruik van extracten van de kruiden heb je voor jouw kopje Chai minder poeder nodig. In vergelijking met anderen gebruik je voor jouw kopje Chai de helft minder poeder.

Dit betekent dus 100% meer kopjes Chai voor:

  • 50% minder verpakking
  • 50% minder transport van de producent naar de klant. 
  • 50% minder opslag
  • 50% minder energieverbruik per product
  • 100% minder geraffineerde suikers

Dus een keer geen zin caffeine, maar wel een boost? Dan is de Anne&Max een goede optie!

3 Chai recepten voor jou!

Dirty Chai

Voeg 1 shot espresso toe aan jouw Chai Latte voor een extra boost!

Iced Chai Latte

Voor misschien de Indian Summer?

Meng in een blender 2 á 3 theelepels Anne&Max Chai met een mok koude melk en wat ijsklontjes.
Tip! Heb je een cheatday? Doe er dan ook een schep vanille-ijs bij….

Anne&Max Chai pannenkoekjes met zelfgemaakte cinnamon maple syrup

De perfecte start van je dag!

Ingrediënten voor hoeveelheid 4 pannenkoekjes

2 kopjes tarwebloem
2 eetlepels kokosolie, gesmolten
1/4 kop Anne&Max Chai
3/4 kopje ongezoete kokosmelk (een andere zuivelvrije melk werkt ook)
1 1/2 appel
1/2 theelepel kaneel
1/4 theelepel kurkuma

Ingrediënten voor de kaneelsiroop

1/2 kopje ahornsiroop
1 theelepel kaneel

Aan de slag!

De kaneel-ahornsiroop:

  1. Combineer siroop en kaneel in een sauspan en breng aan de kook. Laat het ongeveer 2-3 minuten koken, haal het dan van het vuur en zet op

De pannenkoekjes:

  1. Schil de appel en kook ze tot ze zacht zijn en pureer ze.
  2. Meng in een middelgrote kom de ingrediënten van de pannenkoek en laat een paar minuten intrekken
  3. Vet een middelgrote koekenpan in met kokosolie of boter
  4. Verwarm tot middelhoog en zorg ervoor dat de koekenpan of pan goed is ingevet
  5. Leg per pannenkoek 2 eetlepels beslag op de pan
  6. Na 2-3 minuten koken (de pannenkoeken beginnen een beetje te borrelen aan de ene kant), draai de pannenkoek om en bak nog 2-3 minuten

Meer verhalen