Hoe werkt franchise bij Anne&Max?
Je overweegt een eigen zaak. Maar helemaal zelf beginnen voelt als een grote sprong. Bij Anne&Max geloven we in lokaal ondernemerschap. Op de vloer, in je zaak, tussen jouw gasten. Franchise sluit daar op aan. Hier leggen we uit wat het betekent en waarom we er zo in geloven.
Wat is franchise?
Bij franchise onderneem je onder een bestaand merk en concept, met bewezen werkwijzen en een sterk netwerk achter je. Je bent zelfstandig ondernemer, maar werkt binnen afgesproken kaders die de kwaliteit en beleving in elke vestiging garanderen.
Dat klinkt misschien als inleveren. Maar het is juist het tegenovergestelde: in plaats van alles zelf uit te vinden, kun je je focussen op waar het echt om draait: jouw gasten en jouw team.
Wij werken met hard franchise. Dat betekent dat de formule, de bedrijfsvoering en het business format op alle terreinen aan voorwaarden en regels gebonden zijn: van de inrichting en het menu tot de communicatiestijl. Zodat een gast in Groningen hetzelfde thuis voelt als in Tilburg.
Bij Anne&Max kennen we een franchise fee. Deze bijdrage wordt gebruikt om het merk Anne&Max te ontwikkelen, de formule te bewaken én jou als ondernemer te ondersteunen. De fee draagt bij aan een sterk merk, continue vernieuwing en professionele ondersteuning. Zo sta je als ondernemer nooit alleen.
- 5% franchise fee
- 2% marketing fee

Hoeveel vrijheid heb je als ondernemer?
Meer dan je misschien denkt. Binnen de kaders van onze formule is er volop ruimte voor lokaal ondernemerschap: samenwerkingen in jouw buurt, lokale acties, jouw eigen team. De formule staat, zodat jij je kunt richten op waar jij het verschil maakt: jouw stad, jouw gasten, jouw plek.
“Alles klopt nu voor mij: de missie, de mensen, het gevoel. En Wobbe – de oprichter – heeft zoveel passie en toekomstvisie. Het voelt niet als een formule, maar als een familie. Iedereen wil dat jij succesvol wordt, en dat voel je in alles.” – Elena Malagrida, Anne&Max Tilburg

franchise of helemaal zelf beginneN?
Zelf beginnen betekent alles zelf uitvinden: een concept ontwikkelen, een merk bouwen, leveranciers zoeken. Dat kost tijd, geld en veel vallen en opstaan.
Bij ons stap je in een bewezen concept met meer dan 20 jaar ervaring, een sterk merk, vaste leveranciers en een werkende backoffice. Je onderneemt zelfstandig, maar met een vliegende start.
Franchise past bij je als je wilt ondernemen, maar het ook fijn vindt om onderdeel te zijn van iets groters. Wil je liever alles zelf van de grond af opbouwen? Dan past franchise waarschijnlijk minder goed bij je, en dat is eerlijk om te zeggen.
“Een eigen concept zou ik nu niet meer willen. Alles wat ik toen zelf in gedachten had – biologisch, goede koffie, de warme stijl – heb ik bij Anne&Max gevonden. En door de hulp vanuit het servicekantoor kan ik me richten op de werkvloer.” – Sander van Bentem, Anne&Max Den Haag Kerkplein
ondernemen vanuit waarden
Alles wat wij doen, van de menukaart tot de communicatie tot de keuze voor een leverancier, is geworteld in onze vijf waarden: zorgzaam, betrokken, eerlijk, open en respectvol. Onze missie is een huiskamer in de stad zijn, een plek waar gasten kleine momenten van onbezorgd geluk en geborgenheid ervaren. Onze visie is om uit te groeien tot een toonaangevende keten die mensen positief verbindt, gasten, buurtbewoners, medewerkers en leveranciers.
Dat zie je terug in hoe wij werken: meer dan 95% van ons assortiment is biologisch, 75% is vega, en onze koffie is direct trade, met eerlijke afspraken met de koffieboeren. Wij noemen dat planeetaardig ondernemen.
Ook franchisenemer worden? Ook als je je nog aan het oriënteren bent, gaan we graag met je in gesprek.